您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 五香炸藕盒的做法,五香炸藕盒怎么做,香炸藕盒图片,香炸藕盒的做法视频,香炸莲藕盒的做法大全,炸藕盒吃法
1.肉馅中加入葱姜 盐 鸡精 生抽,搅打上劲。
2.莲藕洗净,去皮。
3.将藕切成中间不断的藕夹。
4.面粉和淀粉 1;1比例,再加入2克泡打粉,加入适量的清水搅拌均匀后加入鸡蛋搅拌后加入五香粉 花椒粉和孜然粒搅拌均匀成煎炸糊
5.在藕夹中夹上肉馅。
6.逐个做完放入盘中。
7.将藕夹裹上面煎炸糊。
8.入热油锅煎炸定型色泽微黄。
9.再复炸成两面金黄即可。
复炸后口感更佳。