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酱烧带鱼的做法步骤

1.带鱼洗干净控水。

2.锅中放油，带鱼放面粉里粘一下，放到锅里煎。

3.两面煎金黄。

4.准备好的材料。蒜切沫 姜切丝 圆葱切沫。黄豆酱一勺，酱油2勺 料酒一勺糖

5.锅中加油，放入葱姜蒜炒香。

6.放入黄豆酱。

7.放入酱油 料酒 糖，再加半碗水。

8.把带鱼放入锅中。收汁。

9.成品。