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1.食材:绿豆芽。
2.腊肉(已清洗)。
3.将绿豆芽去根清洗一下,捞出待用。
4.将腊肉放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒翻炒。
6.然后,合入绿豆芽翻炒翻炒至断生,加适量的盐、鸡精。
7.调味炒匀即成。