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芝士口蘑煎蛋的做法步骤

1.主材料；

2.鸡蛋打散，加牛奶、胡椒粉、盐适量拌匀；

3.葱切碎；

4.口蘑切薄片；

5.小煎锅加油稍加热，倒入蘑菇煸至焦黄；

6.加一半葱花调味，撒上芝士；

7.然后倒入蛋液，小火煎至蛋液全凝固；

8.然后倒入蛋液，小火煎至蛋液全凝固；

9.直接吃或切块都OK啦~

小窍门&温馨提示

要用小火，不然底下焦了上面还没凝固。