您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 玛格丽特饼干的做法,玛格丽特饼干怎么做,玛格丽特饼干的做法,玛格丽特饼干烤出来是软的,玛格丽特饼干没有玉米淀粉怎么办,玛格丽特饼干的特点
1.糖和黄油放在容器里开打~
2.打至泛白
3.鸡蛋煮熟之后放在冷水里冷却便于剥壳
4.取蛋黄过筛
5.称低筋粉、淀粉,过筛
6.过了晒的蛋黄、玉米淀粉、低筋粉混合
7.搅拌
8.调均
9.手和面
10.揉成团~保鲜袋装好至冰箱冷藏1小时
11.面团取一小块搓成小圆球然后用拇指按下去整形后烘烤
12.烤箱上层180度十六分钟饼干四周稍微泛黄即可
13.冷却即可食用
14.切上水果~泡上咖啡~下午开始