炸茄片

炸茄片的做法步骤

1.茄子洗净

2.切成圆片

3.鸡蛋打成糊

4.加点面粉搅拌均匀

5.把茄片放入，两面都包裹上蛋糊

6.包裹好以后放入油里炸，直到两面金黄

7.捞出来

8.可以倒上凉拌汁啊沙拉汁啊或者醋啊酱油啊，自己喜欢的料汁

9.拌一下，酥脆爽口~