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主料:
鸡脯肉，250g（已腌制好的），黄瓜，半根，红萝卜，半根，花生，一把

辅料:
料酒适量，豆瓣酱适量，姜丝适量，干辣椒适量

1.准备所需食材

2.黄瓜、红萝卜切丁备用

3.腌制好的鸡脯肉切成丁

4.热锅下油，放少许姜丝，放一把花生下油里炸脆

5.放切好的萝卜丁翻炒一下

6.接着放切好的鸡丁

7.炒到鸡肉变成后倒少许料酒

8.放一勺豆瓣酱和一个干辣椒（因为女儿不会吃辣的，所以放的比较少，喜欢吃辣的可以多放些）

9.炒至八成熟时放入黄瓜丁，翻炒一分钟左右出锅

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