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蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

1.备好食材：如图，粉丝用温水浸泡一会儿备用，丝瓜洗净去皮备用，大蒜备好。

2.丝瓜切成小段摆盘好，粉丝铺在上面。

3.大蒜切成末，热锅冷油，煸香蒜末，加入适量盐，生抽。

4.把煸香的蒜蓉淋在粉丝上，锅中水烧开后，放入蒸十五分钟即可。

5.蒸好即可出锅。

6.成品图。

7.成品图。