时蔬炒饭

时蔬炒饭的做法步骤

1.绿豆芽清水浸泡。

2.米饭晾凉。

3.配菜：胡罗卜，黄瓜去皮，青蒜，葱叶备用。

4.豌豆，玉米粒提前蒸熟。

5.腐竹，平菇，黑木耳，冬笋提前浸泡焯水，时蔬均切粒备用。

6.米饭加少许油，打散。

7.热锅凉油，米饭倒入炒散。

8.胡萝卜粒。

9.腐竹粒。

10.冬笋粒。

11.平菇粒。

12.青蒜碎。

13.葱叶碎。

14.豌豆，玉米粒放入。

15.黄瓜粒。

16.加盐、胡椒粉调味。盛出压实。

17.扣到盘子里。

18.取下碗。

19.用酱牛蹄筋摆边饰，成品。