主料:
糯米，
1600克，
排骨，
1000克
辅料:
酱油适量，
老抽适量，
糖适量，
白酒适量大扁豆排骨粽子的做法步骤
1.排骨提前煮了一下，去除了血沫，或者排骨泡一会水，把血水泡出来，用手挤干，排骨和肉的一样，剁成一寸见方
2.做法和前面的肉粽子一样，必须腌制一晚上，才能入味，要买肋骨的，不好的地方就不要加里面了必须腌制一晚上，才能入味，要买肋骨的，不好的地方就不要加里面了
3.这次每个粽子加了一个大扁豆，扁豆要提前泡24小时
4.包法以及其他和前面的肉粽子是一样的，包紧包实；只要结实，不漏米就行了
5.个粽子加了一个大扁豆，面面的很好吃。
6.热腾腾香喷喷的别提多诱人
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小吃 家常菜 端午节 春季食谱 糯米
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