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海蛎煎的做法步骤

1.葱切碎备用。

2.海蛎洗净沥干水份。

3.把蛋、葱加入放有海蛎的碗加少许盐、味精调味拌匀。

4.加入三匙地瓜粉搅匀。

5.起锅把锅烧热，放二匙油烧至七八成热，倒入调 好海蛎。

6.煎至呈金黄色即可。

7.装  盘。