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清蒸鲈鱼的做法步骤

1.鲈鱼一条，清洗干净在鱼身划上几刀

2.放入料酒、姜、盐腌制10分钟

3.腌制好后直接放入锅中，隔水蒸15分钟

4.蒸好后把盘里蒸出的水倒掉，撒上葱段

5.起锅烧油，油热后倒入鱼中

6.最后倒入酱油，完成。

小窍门&温馨提示

步骤比较简单，即使不会做菜的朋友也很容易学会做这道菜哦(′-ω-`)