您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 虾仁白菜豆腐海带汤
1.准备原材料,一切处理干净。
2.白菜处理干净切斜刀片备用
3.豆腐,海带切好备用
4.葱姜蒜干辣椒备用
5.肉片切好
6.锅里加底油,油开加肉片翻炒,加葱姜蒜,加料酒,生抽翻炒
7.加白菜翻炒到变软,加老汤或者清水,然后水开,加豆腐,白菜和干辣椒,八角,花椒,五香粉。
8.加胡椒粉,盐,加虾仁
9.全部成熟后,关火加鸡精。
清水炖,没有鸡汤有味道。建议买一块浓汤宝。