虾皮茼蒿

虾皮茼蒿的做法步骤

1.茼蒿洗净，去根切段备用。

2.蒜切片备用。

3.虾皮用水洗一下，控干水分备用。

4.热锅凉油，油热后放入蒜片爆香。

5.放入虾皮，炒至变色。

6.放入茼蒿继续煸炒。

7.炒匀后，放入少许盐调味即可。

小窍门&温馨提示

虾皮有咸味，放盐时可根据自己的口味而定。