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素炒茼蒿的做法步骤

1.锅内加入少许油，然后加入葱花。

2.加入切好的茼蒿。进行翻炒。

3.茼蒿比较嫩，不能炒时间太差。翻炒片刻加入生抽和盐。即可出锅。

4.炒好的茼蒿。炒完巨少，也就一个人吃的量。

小窍门&温馨提示

茼蒿很嫩，炒完缩水较严重。建议比其他菜的量多买一些。