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干煸豆角的做法步骤

1.豆角清水泡20分钟，冲洗几遍。

2.蒜切末。

3.豆角沥水后，切成段，放盐腌半小时。

4.电饼铛放橄榄油加热，放豆角。

5.煎至豆角发皱即可。

6.盛出豆角，其实是一根根的夹出来的，放碗内稍凉，加酱油，蒜末香油，熟芝麻拌匀。

小窍门&温馨提示

若想吃凉菜，可不加蒜冷藏，吃时再放蒜末。