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凉拌黄瓜腐竹花生米的做法步骤

1.腐竹泡了一晚上，泡发的腐竹下锅焯水备用。

2.花生米也是泡了一个晚上，下锅煮熟。

3.黄瓜洗净拍散切成小块。

4.焯烫熟的腐竹。

5.放上煮熟的花生米。

6.放黄瓜。

7.放葱姜末。

8.加入其它调料拌匀即可。

9.成品。