主料:
黄油,
30g,
鸡蛋,
一个,
酵母,
4g,
高粉,
300g,
牛奶,
160g,
细砂糖,
35g,
奶粉,
少许馅料
糖粉,
40g,
奶油奶酪,
200g,
奶油,
50g奶酪包的做法步骤

1.准备材料

2.把所有材料放在面包桶里开始和面,最后加入黄油继续和面,(这步我忘记拍照了)从面包桶里拿和好的面团放在一个盆里

3.放在烤箱里开始发酵发至两倍大,我的烤箱带发酵功能

4.把发好的面团拿出来排气揉圆,放在模具里,进行第二次发酵

5.发酵至两倍大时,放入烤箱烤

6.在烤面包期间,开始制作奶酪馅,把奶酪融化和奶油,糖粉搅拌均匀

7.烤好的面包拿出来放凉,囧??有点黑了

8.面包切小块

9.把面包中间切两刀,不要切开

10.中间和两边都抹上奶酪馅,蘸上奶粉

11.开吃咯,好满足哦
TAGS:
烘焙 其他菜系 黄油
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