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猪肉糯米灌小肠的做法步骤

1.备小肠，猪肉用盐，辣椒粉，十三香，调味鲜拌匀入味。

2.糯米泡软沥水，

3.放进肉泥，

4.拌匀，

5.小肠一端扎口，灌进小肠里，

6.扎口，

7.灌好的小肠，

8.放进开水里，

9.中小火

10.煮熟，火力不要太大不然的话会爆口。

11.煮糯即成。