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菠菜火腿卷的做法步骤

1.菠菜洗净控水。

2.入开水锅中焯水，去除草酸。

3.改刀切碎，加适量水。

4.ACA闪亮登上，打成糊状。

5.菠菜糊中加入适量面粉搅拌。

6.加一个鸡蛋和少许盐搅拌均匀。

7.平底锅入油烧热，盛起面糊入锅，转动锅体使其均匀。

8.煎制两面上色即可盛出。

9.卷入火腿肠。

10.改刀装盘，撒上熟芝麻即可。

11.家常美味，完美呈现。

小窍门&温馨提示

现吃现做，祝您愉快！