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白菜炒鸭蛋的做法步骤

1.食材：白菜、鸭蛋、辣椒粉

2.将白菜清洗一下。

3.放在案板上切成丝。

4.随后，将切好的白菜搁入大碗中。

5.打入鸭蛋。

6.接着，加适量的料酒。

7.加适量的盐。

8.加适量的辣椒粉。

9.调味拌匀。

10.然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的白菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。

11.出锅装盘。