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香炸翅根的做法步骤

1.翅中解冻 一剪二 也可以不剪 加入胡椒粉 生抽 料酒 盐。

2.抓匀 腌制20分钟。

3.腌制好取出 去除多余水分 再加点淀粉 抓匀。

4.下锅炸 炸至金黄捞出 再复炸一下 小火小火 慢慢炸 炸透。

5.我为了省油 用的老油 颜色不怎么样 但味道可以！开吃！