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鸡胸肉炒香菇大白菜的做法步骤

1.鸡胸肉切好，用玉米淀粉，生姜，料酒生抽，老干妈腌制一会备用。

2.胡萝卜去皮切块，香菇提前浸泡洗干净切块。

3.大白菜洗干净沥干水分备用。

4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡胸肉煸炒均匀变色至六成熟捞出备用。

5.锅内留底油，倒入香菇，大白菜和胡萝卜快速大火煸炒几分钟。

6.快速翻炒一分钟。

7.倒入鸡胸肉。

8.加入一勺盐，加入一勺生抽，煸炒均匀出锅。

9.美味的家常菜做好了。

10.成品图！一道家常下饭菜！