1.胡萝卜切片。
2.荷兰豆摘洗干净。（自家院子种的荷兰豆，老公说我不要钱的放。??）
3.木耳泡发洗净。
4.蒜剁末。
5.包馄饨剩的肉馅。
6.把肉馅煎至两面金黄。
7.切小块。（偷懒直接在锅里分的。）
8.热油锅，把蒜爆香。
9.放胡萝卜炒。
10.放木耳炒一下，盖上盖子煮2分钟。
11.放荷兰豆炒。
12.炒至荷兰豆稍变色，放入肉饼炒。
13.放蚝油炒匀。（我家喜欢蚝油调味，不喜欢蚝油的，放盐和鸡粉也可。）
14.炒至荷兰豆变碧绿色即可。（荷兰豆可以生吃的，所以不用担心不熟会中毒。）
15.简单快手菜。
