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杭椒白玉菇的做法步骤

1.准备材料。

2.白玉菇去根入锅中略焯捞出。

3.锅中放适量油烧热，入杭椒段略炒。

4.加入白玉菇。

5.翻炒均匀，加少许蚝油、盐。

6.炒好后出锅装盘。

小窍门&温馨提示

此菜宜大火快炒，保持杭椒脆嫩的口感。