酸辣藕段的做法,酸辣藕段怎么做,酸辣藕段的做法,酸辣藕段的做法大全家常,酸辣藕节做法,酸辣藕条图片

酸辣藕段的做法步骤

1.葱姜蒜、干辣椒切好

2.藕去皮先切成厚块，再切成5厘米长的段

3.用水淘洗一下

4.沥干水份后倒入醋、盐和十三香

5.锅中倒入油烧热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香

6.倒入藕段大火爆炒2分钟，中间可加少量水

7.盛出装盘

8.成品图

9.成品图

小窍门&温馨提示

藕要选择白莲藕，炒好才有酸辣脆脆的口感。