水煮里脊片

水煮里脊片的做法步骤

1.主要原料。

2.将莴笋，茭白切片，洋白菜切块。

3.所有蔬菜焯水备用。

4.处理好的蔬菜放在盆底。

5.将猪里脊片用淀粉和料酒上浆。

6.烧热油锅，放入里脊片煸炒。

7.将肉片炒至白色，放入水煮肉调料。

8.炒匀炒香后，放入水。

9.大火煮到肉片成熟。

10.将肉片和汤汁浇在蔬菜上面。

11.撒上干辣椒末，浇上热油即可。

12.水煮里脊片。