您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 全素炸酱面
1.香菇,冬笋,香干,榨菜切小丁。
2.既然是全素,只用大料和姜炝锅。
3.放入香菇,冬笋,榨菜,香干煸炒。
4.放入欣和的“葱伴侣”甜面酱。
5.放少许水,炒酱。
6.要不停地翻动,以免糊锅,炒至水分收干。
7.出锅时撒上芝麻即可。
8.全素炸酱出锅了
9.切好菜码备用
10.将青豆煮熟
11.菜码放开水中焯水。
12.开水下锅煮面条。
13.香喷喷的全素炸酱面。
注意炒酱时要不停翻动,以免糊锅。