剁椒豆腐的做法,剁椒豆腐怎么做,剁椒豆腐的做法,剁椒豆腐鱼的做法,剁椒豆腐鱼,剁椒豆腐图片

主料:
嫩豆腐适量，火腿适量，剁椒适量

辅料:
植物油适量，盐适量，淀粉适量，香葱适量，大蒜适量，白糖适量，鸡精适量，胡椒粉适量

1.食材：嫩豆腐剁椒火腿香葱植物油盐淀粉大蒜胡椒粉白糖鸡精

2.把豆腐切小块

3.火腿切丁

4.香葱洗净切末

5.用胡椒粉鸡精白糖淀粉用水兑均匀，大蒜切末

6.炒锅加热，倒入食用油，将葱花和蒜片炒香

7.然后放入剁椒小火翻炒

8.倒入适量水，大火烧开

9.然后放入豆腐和火腿丁

10.大火煮开

11.中小火煮10分钟左右勾芡

12.撒上香葱末即可。

豆腐易碎，不要过分搅动

勾薄芡最好，喜欢吃香油的可以滴几滴提味

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