您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 芹菜炒豆干的做法,芹菜炒豆干怎么做,芹菜炒豆干的做法,芹菜炒豆干先炒芹菜还是先炒豆干,芹菜炒豆干需要焯水吗,芹菜炒豆干肉丝的做法
1.准备材料。
2.芹菜去叶留茎,清洗干净后切成段。
3.豆腐干切成条,葱切丝,蒜切片。
4.将芹菜段焯烫一下。
5.红黄椒切丝。
6.炒锅加油,放入葱丝,蒜爆香。
7.放入豆腐干翻炒一分钟。
8.放入芹菜段,倒入适量十三香、少许酱油、食盐,大火翻炒半分钟。放入红椒丝翻炒均匀即可关火起锅。
9.十分的爽口。
芹菜焯一下,会更脆爽,更容易入味。