木耳烧鸡

来源：木耳烧鸡美食制作　kun坤　 |　 2023-01-29

主料:
三黄鸡适量

辅料:
蒜瓣适量，指天椒适量，生粉适量，料酒适量姜陀适量青椒适量

1.鸡剁块，大拇指大小

2.准备好，蒜粒，中间切一刀，姜也是像蒜大小

3.首先，鸡块用生粉拌匀。锅烧热，放油，下蒜，姜，鸡块，煸炒，没有血色后，放1勺料酒，指天椒，酱油，闷一会加水闷，快干时放入泡好的木耳闷2分钟，加入青椒圈收汁即可出锅。

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