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油淋娃娃菜的做法步骤

1.一颗娃娃菜，蒜末、辣椒、葱。

2.娃娃菜洗好，用刀竖切菜梗部分，也不需要切断。

3.整整齐齐放入滚水中，水滚后两分钟捞起来。

4.整齐捞起来沥干水份，摆入盘中。淋上酱油和蚝油。

5.爆香蒜末、辣椒，加几滴香油，淋到娃娃菜上面即可。

6.成品。

小窍门&温馨提示

蚝油比较稠，和酱油一起搅拌均匀再加。