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油麦菜的做法步骤

1.油麦菜、姜蒜适量、海鲜酱油、盐糖

2.油麦菜洗净，切段、沥干

3.姜蒜切好备用

4.锅内放好油待8成热放入姜蒜爆香

5.倒入油麦菜翻炒，个人喜欢菜嫩的就用中火炒出汤汁，放入酱油少量盐，少量糖可去除苦味

6.炒好出锅即可