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苦瓜炒烤火腿的做法步骤

1.食材：苦瓜、无淀粉烤火腿。

2.将无淀粉烤火腿拆开包装，放在案板上切成片。

3.将苦瓜对半切开去瓤清洗清洗捞出。

4.放在案板上切成片。

5.将切好的苦瓜下入沸水中焯开，捞出。

6.起锅倒油烧热，下入切好的烤火腿和焯好的苦瓜翻炒翻炒。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀即成。