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主料:
鸡蛋适量，韭黄适量，胡椒粉适量，盐适量

辅料:
酱油适量，油适量，味精适量

1.凉锅热油，放入四个鸡蛋打好的蛋液，盛出

2.锅内放油少许，加入胡椒粉爆锅，加入韭黄翻炒，加入酱油少许，盐和味精

3.加入鸡蛋翻炒至韭黄全熟

鸡蛋韭黄分开炒，这样色泽比较诱人

TAGS：热菜鸡蛋

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