荸荠炒肉

来源：荸荠炒肉美食制作　芊芊_DOkzbcaviraI　 |　 2023-01-29

主料:
荸荠适量，猪肉适量，青辣椒适量，红辣椒适量，淀粉适量，葱适量

辅料:
盐适量，鸡精适量

1.准备好食材

2.荸荠削好皮

3.荸荠和肉切片，葱切段，辣椒斜切

4.肉用淀粉和一点油抓匀

5.起锅烧油，油七成热时，下猪肉翻炒变白

6.下辣椒翻炒均匀

7.下荸荠片翻炒断生

8.加葱段翻炒

9.加盐，鸡精调味

10.出锅了

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