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蒜苗炒腊肉的做法步骤

1.原料图。

2.腊肉放锅里加水煮透。

3.腊肉切片，蒜苗切斜段，茎和叶分开放。

4.锅烧热将腊肉炒到透明出油。

5.下蒜茎部分，炒至断生。

6.最后下蒜苗叶子，变色即可出锅。