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猪肉肠粉的做法步骤

1.米粉50克，淀粉50克放在容器中加适量水。

2.调成酸奶状的糊。

3.猪肉切小块加生抽和料酒腌制十分钟。

4.起锅烧油放入蒜末炒香。

5.加耗油。

6.加生抽。

7.加适量水煮开盛出料汁备用。

8.盘子里刷油。

9.用勺子舀入面糊。

10.放上撕碎的剩菜和腌制好的肉块。

11.上锅蒸2分钟卷成卷放在盘子里。

12.浇上料汁完成了。