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1.香椿洗净。
2.切成小粒儿。
3.适量面粉,打入一个鸡蛋,适量盐,花椒粉,香椿碎放入。
4.搅成稠面糊。
5.锅内适量油烧热。
6.面糊倒入,整成圆形。
7.煎至两面金黄关火,盛出改刀。
8.成品。
9.成品。