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麻婆豆腐的做法步骤

1.豆腐切小块。

2.葱花、老干妈、郫县豆瓣酱。

3.豆腐入油锅炒。

4.煎至两面金黄。

5.放入盐、老干妈、豆瓣酱。

6.酱料炒匀，放适量水煮沸，加入水淀粉。

7.最后撒入葱花、鸡精、适量的香油盖面，完工。

8.成品。