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腐乳鸡丁的做法步骤

1.备材料

2.备材料

3.鸡腿肉切丁后，加入压成泥的腐乳与腐乳汁一起拌匀腌1小时至入味

4.青、红椒切小块； 葱切段

5.腌好的鸡丁沾一层薄淀粉

6.入油锅中炸至金黄

7.捞出沥油

8.锅中留少许底油，加入青、红椒和葱段炒香

9.再倒入鸡块炒匀即可