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腐竹烧小黄鱼的做法步骤

1.食材：小黄鱼（已洗净）、腐竹（已泡发清洗切段）、姜片、香葱

2.取平底锅置火上倒油烧热，下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。

3.随后，搁入姜片、加适量的料酒。

4.加适量的清水煮开。

5.接着，合入切好的腐竹翻动一下。

6.然后，加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.最后，煮至汤汁差不多了。

11.搁入香葱，即成。