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熏小黄鱼的做法步骤

1.小黄鱼处理干净

2.撒上辣椒粉，盐

3.淋上酱油

4.淋上为酒

5.撒上十三香

6.腌制一至二天入味

7.生木碳火

8.铺上垫子

9.再放腌好的不黄鱼

10.盖上报子烟熏

11.翻面，

12.熏至金黄即可

小窍门&温馨提示

熏腊味不要离人防火灾