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鸡蛋豆腐羹的做法步骤

1.把豆腐压碎。

2.加入少许的盐，少许的五香粉，打入三个鸡蛋均匀搅拌。

3.锅里放水把水烧开。

4.娃娃菜和火腿肠分别切好

5.倒入炒好的豆腐和鸡蛋。中火均匀搅拌。

6.水开放入白菜叶和火腿肠。

7.适量的盐和鸡精。

8.放一点生香油放入葱和香菜。

小窍门&温馨提示

滴点菜籽油会使这道菜更有风味。