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荠菜豆腐肉丝汤的做法步骤

1.准备食材。

2.先把肉丝下油锅煸炒。

3.加入适量料酒。

4.加入荠菜翻炒。

5.加入半锅水烧开。

6.豆腐用小刀划成块，放入汤中。

7.菱粉兑水加入汤中，使汤起稠。

8.煮开后加盐，开吃。