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1.大蒜去皮切块备用。
2.胡萝卜去皮切块备用,大白菜清洗干净沥干水分,切片
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火快速煸炒大蒜和葱花。
4.快速倒入胡萝卜和大白菜煸炒至软。
5.加入少许盐,煸炒均匀出锅。
6.盛入盘中,成品,开吃了。
7.成品图。