1.材料。
2.四季豆先清洗干净后用盐水浸泡半小时,再切成片(记住,这是切片哦,这样更容易入味)。
3.切好的四季豆。
4.腊肠飞水。
5.腊肠去衣。
6.腊肠切片。
7.干净的锅内倒入花生油烧开,加入切好的辣椒。
8.干净的锅内倒入花生油烧开,加入切好的辣椒。
9.加入四季豆翻炒。
10.加入四季豆翻炒。
11.四季豆5成熟时加入腊肠翻炒。
12.四季豆5成熟时加入腊肠翻炒。
13.四季豆8成熟时加入一勺豆瓣酱翻炒,转小火焖一下,加盐即可起锅。
14.四季豆8成熟时加入一勺豆瓣酱翻炒,转小火焖一下,加盐即可起锅。