1.平底锅里放少许油,用小火把吐司煎至两面微黄出锅备用,这样吐司比较软,比较香。
2.平底锅里再放入少许油,煎鸡蛋和牛肉,这次用了一个爱心模具,希望吃早餐的人会接受到这份爱,一天都有好心情。
3.鸡蛋两面定型,牛肉煎香就可以出锅了,生菜清洗干净控干水分。
4.一片吐司,抹上适量的沙拉酱。
5.放上几片生菜,这生菜是有机的,所以比较小,具体用量可以根据生菜大小和面包片大小来决定,再放上煎好的牛肉片。
6.再挤上沙拉酱。
7.放上煎鸡蛋。
8.放上生菜。
9.再抹上沙拉酱,放上吐司片。
10.切开食用更方便,包上油纸也可以拿着路上吃,很方便呢。
吐司不要大火煎,容易糊,影响味道。