全麦香葱煎饼

全麦香葱煎饼的做法步骤

1.鸡蛋全蛋打散。

2.倒入100克全麦粉。

3.再倒入200克低筋面粉。

4.撒入三克酵母。

5.再撒入三克无铅泡打粉。

6.以及一匙盐跟鸡精。

7.用温水搅拌成无颗粒状的稀面糊。

8.葱叶洗净，切末。

9.加入面糊中，放置温暖处，发酵半个小时，会看到很多气泡眼。

10.不粘锅预热，倒入适量油，舀入粉浆，小火煎至两面金黄即可。