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干蒸红枣猪蹄的做法步骤

1.猪蹄半个

2.处理干净过开水

3.去浮沫

4.再用清水冲洗斩块

5.备红枣

6.备茶籽油，茶籽油是纯天然油哦

7.倒进茶油

8.烧开，下入姜片炒香

9.放进猪蹄炒匀

10.淋上红烧酱油上色

11.放盐

12.炒匀

13.装碗时

14.放上红枣

15.隔水蒸90分钟，如果是电压锅，可调至猪蹄档高压。

16.好香的猪蹄

小窍门&温馨提示

猪蹄要蒸香糯才好吃